Disco Aço Para Moedor De Carne Boca 114 - Picelli

Disco para moedor de carne boca 114

• Estes discos são para moedores de carne Boca 114, que é um equipamento industrial de grande porte, projetado para altas demandas em frigoríficos, açougues de grande escala e indústrias de alimentos.

Indicado para:

• Açougues
• Frigoríficos
• Cozinhas industriais

Especificações:

• Utilizado em Moedores de Carne Boca 114
• Material do disco: aço temperado
• Fabricante: Picelli
• Diâmetro do disco: 11,3 cm
• Espessura do disco: 1,2cm - pequena diferença na espessura do disco não altera sua eficiência, porém o encaixe ao lado tem que ser o mesmo (com apenas 1 saliência)
• *Medidas aproximadas

Tipos de furação e aplicações:

• Furos menores (3 mm a 5 mm): Ideais para moagem fina, como hambúrgueres, almôndegas e patês.
• Furo médio (6 mm): Uso geral para carne moída do dia a dia.
• Furos maiores (8 mm ou mais): Indicados para moagem grossa, preparo de linguiças e outros embutidos

Imagens meramente ilustrativas