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Ensacadeira Manual Para Linguiça Ep- 5F Picelli - Canhão 5 Litros

Modelo: Ep- 5F

Garantia: 6 meses


Vamos facilitar o processo de ensacar linguiça, salame, kafta e outros? Você precisa de um canhão conforme modelo. Produto manual muito simples de se manusear, com capacidade d até 5 litros de produtos por vez.

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Ensacadeira Manual Para Linguiça Ep- 5F Picelli - Canhão 5 Litros

Também chamada de canhão.
Quem trabalha em açougue sabe que a tarefa de encher lingüiça requer certas habilidades e, normalmente, um profissional com experiência executa este tipo de atividade. Além de selecionar as carnes e ingredientes que irão compor a lingüiça, o profissional precisa ter consigo um equipamento adequado para a tarefa.
Em outras palavras, é fundamental que todo o açougue que venda lingüiça tenha uma ensacadeira Manual Picelli. Existe uma grande diferença em fazer linguiça de forma mais artesanal e com uma máquina de encher linguiça. Essas diferenciações surgem na hora de produzir as linguiças e alteram até mesmo o sabor delas. Consequentemente, quem consome sente a diferença no paladar.

Onde usar a Ensacadeira Manual Picelli

Esta ensacadeira pode ser usada em estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes, cafeterias, etc) e ainda nos mercados e açougues. Por ter um tamanho compacto, cabe em praticamente todo o lugar. Em termos de utilização em si para encher linguiça, não existe uma restrição de que tipo de alimento pode ser colocando na máquina. Isso vai depender da experiência, habilidade e criatividade do açougueiro. O produto é ótimo também para fabricar salsichas.

Benefícios da Ensacadeira Manual Picelli
Além da garantia, da excelente resistência e durabilidade, outro benefício da máquina de encher linguiça Manual Picelli está relacionado com a produção. Os açougues que contam com este equipamento conseguem aumentar a produção diária de linguiça.

Características:

  • Capacidade: 5L
  • Estrutura: Ferro Fundido Estanhado
  • Tubo de estanho
  • Engrenagens de aço carbono que possibilita ensacar massa resfriada
  • Cores: prata/ verde
  • Peso: 25 kg
  • Referência: Ep-5
  • Acompanha 3 Funis (fino, médio e grosso)
  • Dimensões totais(CxLxA): 53x27x22 cm
  • Cilindro: (AxL): 31,5x12,2 cm
  • Base(CxL): 40x20 cm
  • Industria Brasileira

[Imagens meramente Ilustrativas]

Itens Inclusos:    
1 Ensacadeira tubo inox EP-5 Picelli - 1 Jogo de Funil (Fino, Médio e Grosso) - 1 Manual de instruções 

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