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Ensacadeira Manual Para Linguiça EP-8 Picelli - Canhão 8 Litros

Modelo: Ep- 8

Garantia: 6 meses


Vamos facilitar o processo de ensacar linguiça, salame, kafta e outros? Você precisa de um canhão conforme modelo.

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Ensacadeira Manual Para Linguiça Ep- 8F Picelli - Canhão 8 Litros

  • Também chamada de canhão.
  • Quem trabalha em açougue sabe que a tarefa de encher lingüiça requer certas habilidades e, normalmente, um profissional com experiência executa este tipo de atividade. Além de selecionar as carnes e ingredientes que irão compor a lingüiça, o profissional precisa ter consigo um equipamento adequado para a tarefa.
  • Em outras palavras, é fundamental que todo o açougue que venda lingüiça tenha uma ensacadeira Manual Picelli. Existe uma grande diferença em fazer linguiça de forma mais artesanal e com uma máquina de encher linguiça. Essas diferenciações surgem na hora de produzir as linguiças e alteram até mesmo o sabor delas. Consequentemente, quem consome sente a diferença no paladar.

Onde usar a Ensacadeira Manual Picelli

  • Esta ensacadeira pode ser usada em estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes, cafeterias, etc) e ainda nos mercados e açougues. Por ter um tamanho compacto, cabe em praticamente todo o lugar. Em termos de utilização em si para encher linguiça, não existe uma restrição de que tipo de alimento pode ser colocando na máquina. Isso vai depender da experiência, habilidade e criatividade do açougueiro. O produto é ótimo também para fabricar salsichas.

Benefícios da Ensacadeira Manual Picelli

  • Além da garantia, da excelente resistência e durabilidade, outro benefício da máquina de encher linguiça Manual Picelli está relacionado com a produção. Os açougues que contam com este equipamento conseguem aumentar a produção diária de linguiça.

Características:

  • Capacidade: 8L
  • Estrutura: Ferro Fundido
  • Tubo de estanho
  • Engrenagens de aço carbono que possibilita ensacar massa resfriada
  • Cores: prata/ verde
  • Peso: 36 kg
  • Acompanha 3 Funis (fino, médio, grosso).
  • Industria Brasileira

[Imagens meramente Ilustrativas]

 

Ensacadeira 8 litros; Jogo de Funil (Fino, Médio e Grosso); Manual de instruções 

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